Voće po izboru - 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
UN DIJETA RECEPTI
Svakoga dana celodnevni jelovnik za Vašu Un-Dijetu.
Smršajte u 3 koraka:
- Izaberite grupu u zavisnosti od dana kada počinjete dijetu
- Svakodnevno pratite recepte za izabranu grupu na našem sajtu
- Mršavite na zdrav način pripremajući recepte iz izabrane grupe
Svakoga dana u izabranoj grupi će se smenjivati recepti za proteinski dan, skrobni dan, ugljeno-hidratni dan i voćni dan.
UKOLIKO DANAS POČINJETE SA DIJETOM PRATITE RECEPTE IZ GRUPE 2
Savetujemo da Un-Dijetu započnete proteinskim danom. Stoga ukoliko danas započinjete sa dijetom, svakodnevno pratite recepte iz Grupe 2 , kojoj je današnji dan proteinski.
Ukoliko sa dijetom započinjete sutra, svakodnevno, počev od sutrašnjeg dana, pratite recepte iz Grupe 1 kojoj je sutrašnji dan proteinski.
VODENI DAN
Savetujemo da svakog 29-og dana dijete praktikujete vodeni dan. Vodeni dan podrazumeva da tog dana ništa ne jedete i ne pijete osim vode.
Ukoliko praktikujete vodeni dan potrebno je da sa narednim danom promenite grupu koju pratite i to na sledeći način:
- Prva grupa prelazi u četvrtu
- Druga grupa prelazi u prvu
- Treća grupa prelazi u drugu
- Četvrta grupa prelazi u treću
Ugljeno-hidratni dan
Doručak

Voće
Sastojci
Priprema
- U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak
Njoke

Sastojci
- 400 grama šamponjona
- 2 glavice crnog luka
- origano
- mleveni biber
- biozačin
- lovorov list
- paradajz sok
- 250-300 g brašna
- so
Priprema
- Izdinstati na vodi sitno naseckan crni luk. Potom dodati šampinjone iseckane na listiće.
- Kad šampinjoni omekšaju dodati origano, biber, biozačin i lovorov list.
- Ocediti višak soka iz pripremljene smese.
- Zamesiti testo od brašna, vode i malo soli. Zatim pobrašniti i rastanjiti testo.
- Napraviti trake od testa a zatim svaku traku seći na pravougaonike.
- Svaki pravougaonik od testa filovati kašičicom šampinjona na jednom kraju.
- Zatim pravougaonik preklopiti drugim krajem i stisnuti ga sa tri strane tako da bude čvrsto zatvoreno.
- Postupak ponavljati dok se ne potroši sav fil od šampinjona.
- Njoke ubaciti u proključali paradajz sok i kuvati ih 10 minuta.
Večera
Brzi rolat

Sastojci
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- marmelada po želji za filovanje
Priprema
- Umutiti penasto belanca sa šećerom, a zatim dodati žumanca. Potom dodati brašno i prašak za pecivo.
- Sastojke sjediniti i sipati u podmazan pleh obložen papirom za pečenje.
- Peći u zagrejanoj rerni na temperaturi od 160°C 20 minuta.
- Pečenu i prohlađenu koru staviti na mokru krpu. Premazati je mareladom i urolati u rolat.
- Po želji rolat možete posuti šećerom u prahu ili topljenom čokoladom.
Napomena
Za večeru pojedite 3 parčeta rolata i obavezno jednu štanglu crne čokolade sa što većem procentom kakaa.