Voće po izboru - 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
UN DIJETA RECEPTI
Svakoga dana celodnevni jelovnik za Vašu Un-Dijetu.
Smršajte u 3 koraka:
- Izaberite grupu u zavisnosti od dana kada počinjete dijetu
- Svakodnevno pratite recepte za izabranu grupu na našem sajtu
- Mršavite na zdrav način pripremajući recepte iz izabrane grupe
Svakoga dana u izabranoj grupi će se smenjivati recepti za proteinski dan, skrobni dan, ugljeno-hidratni dan i voćni dan.
UKOLIKO DANAS POČINJETE SA DIJETOM PRATITE RECEPTE IZ GRUPE 2
Savetujemo da Un-Dijetu započnete proteinskim danom. Stoga ukoliko danas započinjete sa dijetom, svakodnevno pratite recepte iz Grupe 2 , kojoj je današnji dan proteinski.
Ukoliko sa dijetom započinjete sutra, svakodnevno, počev od sutrašnjeg dana, pratite recepte iz Grupe 1 kojoj je sutrašnji dan proteinski.
VODENI DAN
Savetujemo da svakog 29-og dana dijete praktikujete vodeni dan. Vodeni dan podrazumeva da tog dana ništa ne jedete i ne pijete osim vode.
Ukoliko praktikujete vodeni dan potrebno je da sa narednim danom promenite grupu koju pratite i to na sledeći način:
- Prva grupa prelazi u četvrtu
- Druga grupa prelazi u prvu
- Treća grupa prelazi u drugu
- Četvrta grupa prelazi u treću
Ugljeno-hidratni dan
Doručak

Voće
Sastojci
Priprema
- U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak

Dijetalna pica
Sastojci
- Za testo:
- 100 g pšeničnog brašna
- 100 g ječmenog brašna
- 100 g heljdinog brašna
- 5 g suvog kvasca
- 30 ml ulja
- 1/2 kašičice soli
- topla voda
- Za fil:
- 4-5 kom. šampinjona
- 1 paprika
- 1/2 manje tikvice
- 1/2 manjeg patlidžana
- 1/2 glavice crnog luka
- 100 ml paradajz soka
- origano, so
Priprema
- Sjedinite kvasac i toplu vodu i mešatajte dok se grudvice ne rastvore. Ostavite kvasac da odstoji 5 minuta.
- Kad kvasac uskisne dodajte ulje a potom so i tri vrste brašna.
- Zamesite na radnoj ploči, koju ste predhodno pobrašnjavili. Testo mesite dok ne postane glatko i elastično.
- Ostavite testo da malo nadođe, a onda ga rasklagijate. Potom testo prebacite u pouljenu tepsiju.
- U paradajz sok dodajte malo origana i soli (po ukusu) i u potrebnoj količini prelijte testo.
- Preko pice rasporediti usitnjene pečurke i povrće. Pecite u zagrejanoj rerni oko 15-20 minuta na 220°C.
- Ostatak paradajz sosa poslužite uz gotovu pizzu.
Napomena
Za ručak pojedite jedno parče pice.
Večera
Voćni kolač sa pudingom
Sastojci
- Za koru:
- 3 jajeta
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- kašika mleka
- 1 prašak za pecivo
- Za fil:
- 1/2 kg rendanih jabuka
- 3 dl vode
- 2 dl šećera
- 1 puding od vanile
- šlag
Priprema
- Odvojite žumanca od belanaca, a zatim ih zajedno sa šećerom i mlekom penasto umutite.
- Ovoj smesi dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo.
- Potom dodajte sneg od belanaca, izmešajte, izlijte u pleh i ispecite koru.
- U 3 dl vode stavite rendane jabuke i 2 dl šećera pa kuvajte dok jabuke ne omekšaju.
- Nakon toga dodajte puding od vanile razmućen sa 3 kašike vode.
- Kad se masa zgusne, tako toplu je nanesite na koru. Hladan kolač ukrasite šlagom.
Napomena
Za večeru jedno parče kolača i obavezno jednu štanglu crne čokolade sa što većem procentom kakaa.