UN DIJETA RECEPTI

Svakoga dana celodnevni jelovnik za Vašu Un-Dijetu.

Smršajte u 3 koraka:

  1. Izaberite grupu u zavisnosti od dana kada počinjete dijetu
  2. Svakodnevno pratite recepte za izabranu grupu na našem sajtu
  3. Mršavite na zdrav način pripremajući recepte iz izabrane grupe

Svakoga dana u izabranoj grupi će se smenjivati recepti za proteinski dan, skrobni dan, ugljeno-hidratni dan i voćni dan.

UKOLIKO DANAS POČINJETE SA DIJETOM PRATITE RECEPTE IZ GRUPE 2

Savetujemo da Un-Dijetu započnete proteinskim danom. Stoga ukoliko danas započinjete sa dijetom, svakodnevno pratite recepte iz Grupe 2 , kojoj je današnji dan proteinski.

Ukoliko sa dijetom započinjete sutra, svakodnevno, počev od sutrašnjeg dana, pratite recepte iz Grupe 1 kojoj je sutrašnji dan proteinski.

VODENI DAN

Savetujemo da svakog 29-og dana dijete praktikujete vodeni dan. Vodeni dan podrazumeva da tog dana ništa ne jedete i ne pijete osim vode.

Ukoliko praktikujete vodeni dan potrebno je da sa narednim danom promenite grupu koju pratite i to na sledeći način:

  1. Prva grupa prelazi u četvrtu
  2. Druga grupa prelazi u prvu
  3. Treća grupa prelazi u drugu
  4. Četvrta grupa prelazi u treću

Ugljeno-hidratni dan


Doručak

Voće

Sastojci

Voće po izboru - 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.

Priprema

  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.

Ručak

Dijetalna pica

Sastojci

  • Za testo:
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 100 g ječmenog brašna
  • 100 g heljdinog brašna
  • 5 g suvog kvasca
  • 30 ml ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • topla voda
  • Za fil:
  • 4-5 kom. šampinjona
  • 1 paprika
  • 1/2 manje tikvice
  • 1/2 manjeg patlidžana
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 100 ml paradajz soka
  • origano, so

Priprema

  1. Sjedinite kvasac i toplu vodu i mešatajte dok se grudvice ne rastvore. Ostavite kvasac da odstoji 5 minuta.
  2. Kad kvasac uskisne dodajte ulje a potom so i tri vrste brašna.
  3. Zamesite na radnoj ploči, koju ste predhodno pobrašnjavili. Testo mesite dok ne postane glatko i elastično.
  4. Ostavite testo da malo nadođe, a onda ga rasklagijate. Potom testo prebacite u pouljenu tepsiju.
  5. U paradajz sok dodajte malo origana i soli (po ukusu) i u potrebnoj količini prelijte testo.
  6. Preko pice rasporediti usitnjene pečurke i povrće. Pecite u zagrejanoj rerni oko 15-20 minuta na 220°C.
  7. Ostatak paradajz sosa poslužite uz gotovu pizzu.

Napomena

Za ručak pojedite jedno parče pice.

Večera

Voćni kolač sa pudingom

Sastojci

  • Za koru:
  • 3 jajeta
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • kašika mleka
  • 1 prašak za pecivo
  • Za fil:
  • 1/2 kg rendanih jabuka
  • 3 dl vode
  • 2 dl šećera
  • 1 puding od vanile
  • šlag

Priprema

  1. Odvojite žumanca od belanaca, a zatim ih zajedno sa šećerom i mlekom penasto umutite.
  2. Ovoj smesi dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo.
  3. Potom dodajte sneg od belanaca, izmešajte, izlijte u pleh i ispecite koru.
  4. U 3 dl vode stavite rendane jabuke i 2 dl šećera pa kuvajte dok jabuke ne omekšaju.
  5. Nakon toga dodajte puding od vanile razmućen sa 3 kašike vode.
  6. Kad se masa zgusne, tako toplu je nanesite na koru. Hladan kolač ukrasite šlagom.

Napomena

Za večeru jedno parče kolača i obavezno jednu štanglu crne čokolade sa što većem procentom kakaa.