1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.

1. Šnicle posoliti i premazati senfom.
2. U dubljoj posudi zagrejati ulje i kratko ispržiti šnicle sa obe strane.
3. Izvaditi šnicle u tanjir i ostaviti ih sa strane.
4. U ulje koje je korišćeno za prženje šnicli sipati paradajz sos. Začiniti ga solju i biberom po ukusu.
5. Dodati bosiljak, ruzmarin, alevu slatku i ljutu papriku.
6. Vratiti šnicle u sos i kuvati ih na tihoj vatri dok ne omešaju (oko 30 minuta).
7. Na kraju posuti naseckanim peršunom.

Uz ručak možete pojesti jedno parče integralnog hleba, salatu od raznovrsnog povrća sa maksimalno jednom kašičicom ulja i 3 dl bistre supe bez rezanaca (npr. supu pripremljenu od kocke za povrtnu supu).

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak, ali bez hleba i supe. Peporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.

1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.

1. Sočivo naliti vodom i kuvati.
2. Na malo ulja propržiti naseckan crni luk (praziluk), zatim dodati usitnjenu šargarepu.
3. Kada povrće omekša začiniti ga solju i biberom i dodati kuvano sočivo i paradajz pelat.
4. Kuvati 10 minuta na umerenoj temperaturi i na kraju posuti naseckanim peršunom.
5. Po želji se može dodati čili sos kako bi se dobio pikantan ukus.

Uz ručak možete pojesti jedno parče integralnog hleba i salatu od raznovrsnog povrća sa maksimalno jednom kašičicom ulja.

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak, ali bez hleba. Peporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.

1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.

1. Na malo ulja propržiti usitnjen crni luk i dodati šampinjone isečene na listiće.
2. Kada pečurke omekšaju posoliti po ukusu.
3. Na testo za picu razmazati paradajz pelat, odozgo rasporediti pečurke i posuti po želji susamom.
4. Peći u zagrejanoj rerni na temperaturi od 200°C.
5. Sastojke za paradajz sos izmešati u blenderu i kuvati na tihoj vatri dok se sos ne zgusne.
6. Pečenu picu premazati paradajz sosom i ukrasiti maslinama.

Za ručak pojedite jedno parče pice.

1. Odvojite žumanca od belanaca, a zatim ih sa šećerom i mlekom penasto umutite.
2. Ovoj smesi dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo.
3. Potom dodajte sneg od belanaca, izmešajte, izlijte u pleh i ispecite koru.
4. U 3 dl vode stavite rendane jabuke i 2 dl šećera pa kuvajte dok jabuke ne omekšaju.
5. Nakon toga dodajte puding od vanile razmućen sa 3 kašike vode.
6. Kad se masa zgusne, tako toplu je nanesite na koru. Hladan kolač ukrasite šlagom.

Za večeru pojedite jedno parče kolača i obavezno jednu štanglu crne čokolade sa što većem procentom kakaa.

Ukoliko niste ljubitelj slatkiša možete jesti hranu koju ste pripremili za ručak (neka porcija bude upola manja) i neizostavno 1 štanglu crne čokolade.

Ako pripremate poslasticu koja je dugotrajnija, prekrijte je aluminijumskom folijom kako se ne bi sušila, i sačuvajte je za vaš sledeći ugljeno-hidratni dan.

Ukoliko vam pripremanje slatkiša oduzima puno vremena ili vam poslastice preostaju, možete u poslastičarnici kupiti vaš omiljeni kolač.

1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.

Pošto su ovoga dana obroci češći preporučuje se veći broj užina. Pored svežeg voća možete jesti: semenke, kuvano, pečno, suvo i koštunjavo voće kao i pojedine vrste svežeg ili barenog povrća.

1. Voće oljuštiti, iseći na manje kocke i staviti u vatrostalnu posudu.
2. Politi sokom od narandže, posuti orasima ili lešnicima i izmešati.
3. Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na umerenoj temperaturi.

Za užinu možete piti ceđene voćne sokove ili kompote bez šećera.

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak. Preporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.