Dnevni recepti za Vašu dijetu

Svakoga dana celodnevni meni za Vašu Un-Dijetu.

Smršajte u 3 koraka:

  1. Izaberite grupu u zavisnosti od dana kada počinjete dijetu
  2. Svakodnevno pratite recepte za izabranu grupu na našem sajtu
  3. Mršavite na zdrav način pripremajući recepte iz izabrane grupe

Ukoliko danas počinjete sa dijetom pratite recepte iz
Grupe II

Savetujemo da Un-Dijetu započnete proteinskim danom. Stoga ukoliko danas započinjete sa dijetom, svakodnevno pratite recepte iz Grupe II, kojoj je današnji dan proteinski.

Ukoliko sa dijetom započinjete sutra, svakodnevno, počev od sutrašnjeg dana, pratite recepte iz Grupe I kojoj je sutrašnji dan proteinski.

Vodeni dan

Savetujemo da svakog 29-og dana dijete praktikujete vodeni dan. Vodeni dan podrazumeva da tog dana ništa ne jedete i ne pijete osim vode.

Ukoliko praktikujete vodeni dan potrebno je da sa narednim danom promenite grupu koju pratite i to na sledeći način:

  1. Prva grupa prelazi u četvrtu
  2. Druga grupa prelazi u prvu
  3. Treća grupa prelazi u drugu
  4. Četvrta grupa prelazi u treću

Saveti dana

  • Za doručak...
    Preporučuje se da se za doručak uvek jede jedna vrsta voća. Voće bi trebalo da bude neprskano. Nemojte dodavati šlag, šećer, sladoled ili druge nevoćne sastojke.
  • Proteinske namirnice se ne smeju mešati...
    Savetuje se da se različite vrste proteina ne mešaju u jednom obroku, niti u jednom danu.
  • Vodite računa o vremenu...
    Pauza između ručka i večere je minimum 4 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak - "Grašak" - za 4 osobe
    • 500 g graška
    • 1 glavica crnog luka
    • 150 ml paradajz soka
    • 1-2 šargarepe
    • peršunov list
    • mleveni biber
    • mirođija
    • biozačin
    • ulje
    •  
    • Ostalo
    • 1 parče integranlog hleba
    • salata po izboru
  • Večera - "Grašak"
    • Sastojci isti kao za ručak.

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Proteinski dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru - 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak
  • Zapečeno povrće sa sirom

    • 100 g sveže paprike
    • 100 g šargarepe
    • 100 g paradajza
    • 100 g tikvica
    • 100 g karfiola (brokolija)
    • 100 g ementalera (gaude, trapista)
    • 1 kašičica parmezana
    • peršunov list
    • origano
    • biozačin
  1. Papriku, paradajz i karfiol (brokoli) oprati i usitniti. Tikvice i šargarepu oljuštiti i iseći na sitnije komade.
  2. Povrće blanširati (kratko obariti). Oceđeno povrće staviti u pouljenu posudu za pečenje i začiniti biozačinom.
  3. Posuti narendanim sirom i parmezanom i peći u zagrejanoj rerni 15-20 minuta na temperaturi od 200°C.
  4. Na kraju pečeno povrće posuti origanom i sitno naseckanim peršunom.

Uz ručak možete pojesti jedno parče integralnog hleba i salatu od raznovrsnog povrća sa maksimalno jednom kašičicom ulja.

Večera
  • Zapečeno povrće sa sirom

    • Isti kao za ručak

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak, ali bez hleba. Peporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.

Saveti dana

  • Vodite računa o vremenu...
    Pauza između ručka i večere je minimum 3 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak- "Špagete sa povrćem" - za 2 osobe
    • 250 g špageta
    • 1 glavica crnog luka
    • 150 g šampinjona
    • 1 tikvica
    • 1 crvena paprika
    • 1 zelena paprika
    • 2 čena belog luka
    • 1 šargarepa
    • maslinovo ulje
    • chilly sos
    • so
  • Večera - "Sladoled torta od jagoda i vanile"
    • 250 g sladoleda od jagoda
    • 250 g sladoleda od vanile
    • 100 g slatke pavlake
    • 100 g svežih jagoda
    • 40 g badema (lešnika)
    • par listića mente
    •  
    • Ostalo:
    • 1 štangla crne čokolade

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Skrobni dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru - 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak
  • Grašak

    • 500 g graška
    • 1 glavica crnog luka
    • 150 ml paradajz soka
    • 1-2 šargarepe
    • peršunov list
    • mleveni biber
    • mirođija
    • biozačin
    • ulje
  1. Na malo ulja prodinstati sitno naseckan crni luk. Potom dodati grašak i naliti vodom.
  2. Zatim umešati šargarepu isečenu na kolutove.
  3. Pred kraj kuvanja dodati paradajz sok, mirođiju, biozačin, biber i sitno naseckan peršun.

Uz ručak možete pojesti jedno parče integranlog hleba i salatu od raznovrsnog porvća sa maksimalno jednom kašičicom ulja.

Večera
  • Grašak

    • Isti kao za ručak.

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak, ali bez hleba. Peporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.

Saveti dana

  • Protiv alergije...
    Crna čokolade je obavezna za vreme držanja dijete jer služi kao prevencija protiv alergije. Zato za vreme vašeg ugljeno-hidratnog dana obavezno za večeru pojedite jednu štanglu crne čokolade sa visokim procentom kakaa.
  • Vodite računa o vremenu
    Pauza između ručka i večere je minimum 3 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak - "Zapečena voćna salata - za 2 osobe
    • 2 jabuke
    • 2 banane
    • 4 koluta svežeg ananasa (ili iz konzerve)
    • 1 narandža
  • Večera - "Zapečena voćna salata"
    • Sastojci isti kao za ručak.

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Ugljeno-hidratni dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru. Npr: 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak
  • Špagete sa povrćem

    • 250 g špageta
    • 1 glavica crnog luka
    • 150 g šampinjona
    • 1 crvena paprika
    • 1 zelena paprika
    • 1 tikvica
    • 2 čena belog luka
    • 1 šargarepa
    • maslinovo ulje
    • chilly sos, so
  1. Povrće oprati, oljuštiti i iseći na sitnije komade. Na malo ulja u woku porpržiti usitnjen crni luk.
  2. Zatim dodati šargarepu i papriku. Posle par minuta umešati pečurke isečene na listiće i tikvice.
  3. Kada pečurke omekšaju posoliti, pobiberiti, dodati sitno naseckan beli luk, chilly i malo vode.
  4. Skuvati špagete u slanoj vodi, isprati ih hladnom vodom i ocediti.
  5. Na kraju povrću dodati kuvane špagete i promešati.
Večera
  • Sladoled torta od jagoda i vanile

    • 250 g sladoleda od jagoda
    • 250 g sladoleda od vanile
    • 100 g slatke pavlake
    • 100 g svežih jagoda
    • 40 g badema (lešnika)
    • par listića mente
  1. Sladolede ostaviti na sobnoj temperaturi da malo omekšaju.
  2. U kalup za tortu obložen celofanom staviti sladoled od vanile.
  3. Preko sladoleda od vanile ravnomerno rasporediti sladoled od jagoda.
  4. Posuti naseckanim bademima (lešnicima) i staviti u frižider da odstoji 2 sata.
  5. Nakon toga tortu izvaditi iz kalupa, premazati umućenom pavlakom i ukrasiti jagodama i listićima mente.

Za večeru pojedite jedno parče torte i obavezno jednu štanglu crne čokolade sa što većim procentom kakaa.

Ukoliko niste ljubitelj slatkiša možete jesti hranu koju ste pripremili za ručak (neka porcija bude upola manja) i neizostavno 1 štanglu crne čokolade.

Ako pripremate poslasticu koja je dugotrajnija, prekrijte je aluminijumskom folijom kako se ne bi sušila, i sačuvajte je za vaš sledeći ugljeno-hidratni dan.

Ukoliko vam pripremanje slatkiša oduzima puno vremena ili vam poslastice preostaju, možete u poslastičarnici kupiti vaš omiljeni kolač.

Saveti dana

  • Vodite računa o vremenu...
    Pauza između obroka ne sme biti manja od 2 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve
  • Vodite računa o količini
    Ne preporučuje se više od 100 g semenki i koštunjavog voća dnevno. Izvegavajte slano i jače pečeno. Što se suvog voća tiče možete pojesti 8-10 komada dnevno.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak - "Zapečeno povrće sa sirom" - za 3 osobe
    • 100 g sveže paprike
    • 100 g šargarepe
    • 100 g paradajza
    • 100 g tikvica
    • 100 g karfiola (brokolija)
    • 100 g ementalera (gaude, trapista)
    • 1 kašičica parmezana
    • peršunov list
    • origano
    • biozačin
    •  
    • Ostalo
    • 1 parče integralnog hleba
    • salata po izboru
  • Večera - "Zapečeno povrće sa sirom"
    • Sastojci isti kao za ručak.

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Voćni dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru. Npr: 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.

Pošto su ovoga dana obroci češći preporučuje se veći broj užina. Pored svežeg voća možete jesti: semenke, kuvano, pečno, suvo i koštunjavo voće kao i pojedine vrste svežeg ili barenog povrća.

Ručak
  • Kuglice od suvog voća

    • 100 g suvih šljiva (ili smokvi)
    • 100 g suvog grožđa
    • 100 g brusnica
    • 100 g oraha (lešnika)
  1. Suvo voće ostaviti u vodi 2 sata. Nakon toga voće samleti ili sitno naseckati.
  2. Potom dodati mlevene (seckane) orahe ili lešnike i oblikovati kuglice.

Za ručak pojedite par kuglica od suvog voća.

Za užinu možete piti ceđene voćne sokove ili kompote bez šećera.

Večera
  • Kuglice od suvog voća

    • Isti kao za ručak.

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak. Preporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.