Dnevni recepti za Vašu dijetu

Svakoga dana celodnevni meni za Vašu Un-Dijetu.

Smršajte u 3 koraka:

  1. Izaberite grupu u zavisnosti od dana kada počinjete dijetu
  2. Svakodnevno pratite recepte za izabranu grupu na našem sajtu
  3. Mršavite na zdrav način pripremajući recepte iz izabrane grupe

Ukoliko danas počinjete sa dijetom pratite recepte iz
Grupe III

Savetujemo da Un-Dijetu započnete proteinskim danom. Stoga ukoliko danas započinjete sa dijetom, svakodnevno pratite recepte iz Grupe III, kojoj je današnji dan proteinski.

Ukoliko sa dijetom započinjete sutra, svakodnevno, počev od sutrašnjeg dana, pratite recepte iz Grupe II kojoj je sutrašnji dan proteinski.

Vodeni dan

Savetujemo da svakog 29-og dana dijete praktikujete vodeni dan. Vodeni dan podrazumeva da tog dana ništa ne jedete i ne pijete osim vode.

Ukoliko praktikujete vodeni dan potrebno je da sa narednim danom promenite grupu koju pratite i to na sledeći način:

  1. Prva grupa prelazi u četvrtu
  2. Druga grupa prelazi u prvu
  3. Treća grupa prelazi u drugu
  4. Četvrta grupa prelazi u treću

Saveti dana

  • Za doručak...
    Preporučuje se da se za doručak uvek jede jedna vrsta voća. Voće bi trebalo da bude neprskano. Nemojte dodavati šlag, šećer, sladoled ili druge nevoćne sastojke.
  • Proteinske namirnice se ne smeju mešati...
    Savetuje se da se različite vrste proteina ne mešaju u jednom obroku, niti u jednom danu.
  • Vodite računa o vremenu...
    Pauza između ručka i večere je minimum 4 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak - "Paprike punjene povrćem" - za 4 osobe
    • 7-8 paprika (babura)
    • 250 g pirinča
    • 500 g paradajza
    • 2 šargarepe
    • 1 glavica crnog luka
    • 3 čena belog luka
    • mleveni biber
    • maslinovo ulje
    • peršunov list
    • so
    •  
    • Ostalo
    • 1 kocka za povrtnu supu
    • 1 parče integranlog hleba
    • salata po izboru
  • Večera - "Paprike punjene povrćem"
    • Sastojci isti kao za ručak.

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Proteinski dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru - 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak
  • Punjene lignje

    • 500 g očišćenih lignji
    • 150-200 g šampinjona
    • 1/2 glavice crnog luka
    • 1 čen belog luka
    • maslinovo ulje
    • mleveni biber
    • peršunov list
    • biozačin
    • so
  1. Na malo ulja prodinstati usitnjeni crni i beli luk, potom umešati pečurke isečene na listiće.
  2. Začiniti biozačinom i biberom i dodati naseckan peršunov list.
  3. Pripremljenim folom puniti lignje koje ste prethodno premazali biozačinom i solju.
  4. Punjene lignje zatvoriti čačkalicom.
  5. Pleh za pečenje obložiti papirom za pečenje i raporediti punjene lignje.
  6. Peći u zagrejanoj rerni 30 minuta na temperaturi od 180°C.

Uz ručak možete pojesti jedno parče integralnog hleba i salatu od raznovrsnog povrća sa maksimalno jednom kašičicom ulja.

Renata Šuša

Večera
  • Punjene lignje

    • Isti kao za ručak

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak, ali bez hleba. Peporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.

Saveti dana

  • Vodite računa o vremenu...
    Pauza između ručka i večere je minimum 3 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak- "Špagete sa paradajzom" - za 2 osobe
    • 200 g špageta
    • 1 glavica crnog luka
    • 2 čena belog luka
    • 2 veća paradajza (ili 200 g paradajz pelata)
    • maslinovo ulje
    • 1 list lovora
    • peršunov list (ili bosiljak)
    • mleveni biber
    • so
  • Večera - "Sladoled"
    • 3 kugle sladoleda
    •  
    • Ostalo:
    • 1 štangla crne čokolade

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Skrobni dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru - 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak
  • Paprike punjene povrćem

    • 7-8 paprika (babura)
    • 250 g pirinča
    • 500 g paradajza
    • 2 šargarepe
    • 1 glavica crnog luka
    • 3 čena belog luka
    • mleveni biber
    • maslinovo ulje
    • peršunov list
    • so
  1. Na malo ulja propržiti usitnjen crni luk. Potom dodati narendanu šargarepu, jednu papriku isečenu na trake i 250 g paradajza isečenog na kockice.
  2. Zatim začiniti solju, biberom, naseckanim peršunom i usitnjenim belim lukom.
  3. Kada povrće omekša umešati pirinač i naliti sa pola decilitra vode. Dinstati dok višak vode ne ispari.
  4. Pripremljenom smesom puniti izdubljene paprike i rasporediti ih u vatrostalu posudu za pečenje.
  5. Ostatak paradajza usitniti i staviti ga preko paprika, malo posoliti, pobiberiti i politi maslinovim uljem.
  6. Peći u zagrejanoj rerni oko 60 minuta na temperaturi od 180°C.

Uz ručak možete pojesti jedno parče integranlog hleba, salatu od raznovrsnog porvća sa maksimalno jednom kašičicom ulja i 3 dl bistre supe bez rezanaca (npr. supu pripremljenu od kocke za povrtnu supu).

Večera
  • Paprike punjene povrćem

    • Isti kao za ručak.

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak, ali bez hleba i supe. Peporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.

Saveti dana

  • Protiv alergije...
    Crna čokolade je obavezna za vreme držanja dijete jer služi kao prevencija protiv alergije. Zato za vreme vašeg ugljeno-hidratnog dana obavezno za večeru pojedite jednu štanglu crne čokolade sa visokim procentom kakaa.
  • Vodite računa o vremenu
    Pauza između ručka i večere je minimum 3 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak - "Voćna musaka" - za 3 osobe
    • 6 jabuka
    • 50 g mlevenih badema (oraha)
    • 50 g suvih brusnica
    • 50 g suvog grožđa
    • 1/2 limuna
    • cimet
    • muskatni oraščić
  • Večera - "Voćna musaka"
    • Sastojci isti kao za ručak.

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Ugljeno-hidratni dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru. Npr: 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak
  • Pica sa pečurkama i paprikom

    • 1 komad gotovog testa za picu
    • 100 g šampinjona
    • 1 paprika
    • 1 glavica crnog luka
    • 200 g paradajz pirea
    • 1 kašika maslinovog ulja
    • 1/2 kašičice origana
    • mleveni biber
    • so
  1. Napravite umak tako sto ćete u paradajz pire umešati origano, maslinovo ulje, biber i so.
  2. Umakom premazati testo za picu koje ste pedhodno stavili u odgovarajući podmazan pleh za pečenje.
  3. Preko pice rasporediti papriku isečenu na trake, pečurke isečene na listiće i usitnjen luk.
  4. Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na temperaturi od 200°C.

Za ručak pojedite jedno parče pice.

Večera
  • Torta "veverica"

    • 500 g petit keksa (ili nekog drugog)
    • 500 g šlag pene
    • kisela (gazirana) voda
    • 100 g lešnika
    • 300 g čoklade za kuvanje
    • sok od narandže (ili bilo koji drugi)
    • komadić maslaca
  1. Natopiti keks sokom i poređati jedan red na odgovarajuću tacnu.
  2. Ostatak keksa samleti i pomešati sa potrebnom količinom soka kako bi se dobila masa odgovarajuće gustine.
  3. Potom smesu rasporediti preko poređanog keksa.
  4. Lešnike peći u tiganju ili zagrejanoj rerni dok ne dobiju zlatno žutu boju, vodeći računa da ne zagore.
  5. Umutiti šlag sa kiselom vodom (bez dodavanja šećera) i podeliti ga u 3 dela.
  6. U prvi deo šlaga umešati sitno naseckane lešnike i promešati.
  7. U drugi deo dodati 100 g izrendane čokolade i 100 g čokolade koju ste prethodno istopili sa komadićem maslaca.
  8. Zatim tortu filovati prvim pa drugim delom šlaga. Trećim delom šlaga premazati celu tortu.
  9. Preostalih 100 g čokolade istopiti sa komadićem maslaca i poprskati tortu.

Marija Raičević iz Kruševca

Za večeru pojedite jedno parče torte i obavezno jednu štanglu crne čokolade sa što većim procentom kakaa.

Ukoliko niste ljubitelj slatkiša možete jesti hranu koju ste pripremili za ručak (neka porcija bude upola manja) i neizostavno 1 štanglu crne čokolade.

Ako pripremate poslasticu koja je dugotrajnija, prekrijte je aluminijumskom folijom kako se ne bi sušila, i sačuvajte je za vaš sledeći ugljeno-hidratni dan.

Ukoliko vam pripremanje slatkiša oduzima puno vremena ili vam poslastice preostaju, možete u poslastičarnici kupiti vaš omiljeni kolač.

Saveti dana

  • Vodite računa o vremenu...
    Pauza između obroka ne sme biti manja od 2 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve
  • Vodite računa o količini
    Ne preporučuje se više od 100 g semenki i koštunjavog voća dnevno. Izvegavajte slano i jače pečeno. Što se suvog voća tiče možete pojesti 8-10 komada dnevno.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak - "Punjene lignje" - za 2 osobe
    • 500 g očišćenih lignji
    • 150-200 g šampinjona
    • 1/2 glavice crnog luka
    • 1 čen belog luka
    • maslinovo ulje
    • mleveni biber
    • peršunov list
    • biozačin
    • so
    •  
    • Ostalo
    • 1 parče integralnog hleba
    • salata po izboru
  • Večera - "Punjene lignje"
    • Sastojci isti kao za ručak.

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Voćni dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru. Npr: 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.

Pošto su ovoga dana obroci češći preporučuje se veći broj užina. Pored svežeg voća možete jesti: semenke, kuvano, pečno, suvo i koštunjavo voće kao i pojedine vrste svežeg ili barenog povrća.

Ručak
  • Voćna musaka

    • 6 jabuka
    • 50 g mlevenih badema (oraha)
    • 50 g suvih brusnica
    • 50 g suvog grožđa
    • 1/2 limuna
    • cimet
    • muskatni oraščić
  1. Jabuke oljuštiti, izdubiti im jezgro i naseći ih na kolutove ili listiće debljine 3 mm.
  2. U vatrostalnu posudu rasporediti deo jabuka.
  3. Posuti ih mlevenim bademom (orahom), suvim grožđem, brusnicama, cimetom i muskatnim oraščićem.
  4. Postupak ponavljati dok se ne potroše sve namirnice. Završiti redom jabuka.
  5. Musaku poprskati limunovim sokom.
  6. Peći u zagrejanoj rerni (u poklopljenoj posudi) 20 minuta na temperaturi od 220°C.

Za užinu možete piti ceđene voćne sokove ili kompote bez šećera.

Večera
  • Voćna musaka

    • Isti kao za ručak.

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak. Preporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.