Dnevni recepti za Vašu dijetu

Svakoga dana celodnevni meni za Vašu Un-Dijetu.

Smršajte u 3 koraka:

  1. Izaberite grupu u zavisnosti od dana kada počinjete dijetu
  2. Svakodnevno pratite recepte za izabranu grupu na našem sajtu
  3. Mršavite na zdrav način pripremajući recepte iz izabrane grupe

Ukoliko danas počinjete sa dijetom pratite recepte iz
Grupe IV

Savetujemo da Un-Dijetu započnete proteinskim danom. Stoga ukoliko danas započinjete sa dijetom, svakodnevno pratite recepte iz Grupe IV, kojoj je današnji dan proteinski.

Ukoliko sa dijetom započinjete sutra, svakodnevno, počev od sutrašnjeg dana, pratite recepte iz Grupe III kojoj je sutrašnji dan proteinski.

Vodeni dan

Savetujemo da svakog 29-og dana dijete praktikujete vodeni dan. Vodeni dan podrazumeva da tog dana ništa ne jedete i ne pijete osim vode.

Ukoliko praktikujete vodeni dan potrebno je da sa narednim danom promenite grupu koju pratite i to na sledeći način:

  1. Prva grupa prelazi u četvrtu
  2. Druga grupa prelazi u prvu
  3. Treća grupa prelazi u drugu
  4. Četvrta grupa prelazi u treću

Saveti dana

  • Za doručak...
    Preporučuje se da se za doručak uvek jede jedna vrsta voća. Voće bi trebalo da bude neprskano. Nemojte dodavati šlag, šećer, sladoled ili druge nevoćne sastojke.
  • Proteinske namirnice se ne smeju mešati...
    Savetuje se da se različite vrste proteina ne mešaju u jednom obroku, niti u jednom danu.
  • Vodite računa o vremenu...
    Pauza između ručka i večere je minimum 4 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak - "Dijetalni pomfrit" - za 4 osobe
    • 1 kg krompira
    • aleva paprika (po želji)
    • malo ulja
    • so
    •  
    • Ostalo
    • 1 kocka za povrtnu supu
    • 1 parče integranlog hleba
    • salata po izboru
  • Večera - "Dijetalni pomfrit"
    • Sastojci isti kao za ručak.

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Proteinski dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru - 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak
  • Omlet sa povrćem

    • 4 jaja
    • 2 sveže paprike
    • 1 glavica crnog luka
    • 1 veći paradajz
    • peršunov list
    • mleveni biber
    • ulje
    • so
  1. Papriku, crni luk i paradajz oprati, očistiti i iseći na sitnije komade.
  2. Na ulju propržiti crni luk, zatim dodati papriku i paradajz. Kada povrće omekša razmutiti jaja i preliti preko.
  3. Pečena jaja posoliti, pobiberiti i posuti sitno naseckanim peršunovim listom.

Uz ručak možete pojesti jedno parče integralnog hleba i salatu od raznovrsnog povrća sa maksimalno jednom kašičicom ulja.

Večera
  • Omlet sa povrćem

    • Isti kao za ručak

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak, ali bez hleba. Peporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.

Saveti dana

  • Vodite računa o vremenu...
    Pauza između ručka i večere je minimum 3 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak- "Testenina sa paprikom" - za 2 osobe
    • 200 g testenine
    • 2 čena belog luka
    • 2 crvene paprike
    • 4 kašike paradajz sosa
    • bosiljak
    • peršunov list
    • ulje
    • so
    •  
    • Napomena:
    • Možete koristiti gotove tortilje.
  • Večera - "Jabuke u lisnatom testu"
    • 6 manjih nakiselih jabuka
    • 250 g lisnatog testa
    • 50 g oraha
    • 50 g suvog grožđa
    • 1 kašičica cimeta
    • 1 limun
    • 1 jaje
    • šećer u prahu
    • med
    •  
    • Ostalo:
    • 1 štangla crne čokolade

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Skrobni dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru - 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak
  • Punjeni patlidžan

    • 5 manjih patlidžana
    • 250 g pirinča
    • 3 glavice crnog luka
    • 3-4 čena belog luka
    • 1 kašika paradajz pirea
    • 5 maslina (bez koštice)
    • 2 paprike
    • mleveni biber
    • peršunov list
    • celerov list
    • biozačin
    • ulje
    • so
  1. Patlidžane oljuštiti, posoliti i ostaviti da odstoje. Zatim ih preliti toplom vodom i preseći na pola (uz duž).
  2. Potom patlidžane izdubiti i izvađeno jezgro iseći na kockice.
  3. Na malo ulja propržiti usitnjen crni i beli luk. Dodati naseckanu papriku i izvađeno jezgro patlidžana.
  4. Pred kraj dinstanja umešati paradajz pire, so, biber, biozačin i naseckani peršun i celer.
  5. Pripremljenoj masi dodati polukuvani pirinač i sitno naseckane masline.
  6. Sve dobro promešati i puniti patlidžane. Punjene patlidžane poređati u podmazanu posudu za pečenje.
  7. Peći u zagrejanoj rerni 40 minuta, na temperaturi od 180°C.

Umesto patlidžana možete koristiti tikvice.

Uz ručak možete pojesti jedno parče integranlog hleba, salatu od raznovrsnog porvća sa maksimalno jednom kašičicom ulja i 3 dl bistre supe bez rezanaca (npr. supu pripremljenu od kocke za povrtnu supu).

Večera
  • Punjeni patlidžan

    • Isti kao za ručak.

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak, ali bez hleba i supe. Peporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.

Saveti dana

  • Protiv alergije...
    Crna čokolade je obavezna za vreme držanja dijete jer služi kao prevencija protiv alergije. Zato za vreme vašeg ugljeno-hidratnog dana obavezno za večeru pojedite jednu štanglu crne čokolade sa visokim procentom kakaa.
  • Vodite računa o vremenu
    Pauza između ručka i večere je minimum 3 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak - "Voćna salata" - za 2 osobe
    • 1 jabuka
    • 1 šoljica kupina
    • 1 kriška lubenice
    • 1 kriška dinje
    • 1 kašika borovnica (brusnica)
    • par listića mente
  • Večera - "Voćna salata"
    • Sastojci isti kao za ručak.

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Ugljeno-hidratni dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru. Npr: 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak
  • Testenina sa paprikom

    • 200 g testenine
    • 2 čena belog luka
    • 2 crvene paprike
    • 4 kašike paradajz sosa
    • peršunov list
    • bosiljak
    • ulje
    • so
  1. Papriku ispeći, oljuštiti i iseći trake. Na malo ulja propržiti naseckan beli luk, dodati papriku i paradajz sos.
  2. Dinstati na tihoj vatri uz stalno mešanje. Pred kraj posoliti po ukusu.
  3. Skuvati testeninu u slanoj vodi, isprati je hladnom vodom i ocediti.
  4. Testeninu preliti pripremljenim sosom od paprike i na kraju posuti bosiljkom i naseckanim peršunom.
Večera
  • Jabuke u lisnatom testu

    • 6 manjih nakiselih jabuka
    • 250 g lisnatog testa
    • 50 g oraha
    • 50 g suvog grožđa
    • 1 kašičica cimeta
    • 1 limun
    • 1 jaje
    • šećer u prahu
    • med
  1. Razvaljati lisnato testo i izrezati ga na 6 kvadrata veličine (10cm x 10cm).
  2. Oljuštiti jabuke, izvaditi im jezgro i prokuvati ih u vodi zakiseljenoj limunovim sokom.
  3. Izmešati naseckane orahe, cimet i suvo grožđe.
  4. U to dodati odgovarajuću količinu meda kako bi se dobila relativno gusta smesa za punjene jabuka.
  5. Napuniti jabuke pripremljenom smesom.
  6. Na svaki kvadrat lisnatog testa staviti po jednu punjenu jabuku i spojiti rubove sa svih strana.
  7. Lisnato testo premazati umućenim jajetom. Peći u zagrejanoj rerni 25-30 minuta, na temperaturi od 200°C.
  8. Na kraju pečene jabuke u listnatom testu posuti šećerom u prahu.

Za večeru pojedite jednu jabuku u lisnatom testu i obavezno jednu štanglu crne čokolade sa što većim procentom kakaa.

Ukoliko niste ljubitelj slatkiša možete jesti hranu koju ste pripremili za ručak (neka porcija bude upola manja) i neizostavno 1 štanglu crne čokolade.

Ako pripremate poslasticu koja je dugotrajnija, prekrijte je aluminijumskom folijom kako se ne bi sušila, i sačuvajte je za vaš sledeći ugljeno-hidratni dan.

Ukoliko vam pripremanje slatkiša oduzima puno vremena ili vam poslastice preostaju, možete u poslastičarnici kupiti vaš omiljeni kolač.

Saveti dana

  • Vodite računa o vremenu...
    Pauza između obroka ne sme biti manja od 2 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve
  • Vodite računa o količini
    Ne preporučuje se više od 100 g semenki i koštunjavog voća dnevno. Izvegavajte slano i jače pečeno. Što se suvog voća tiče možete pojesti 8-10 komada dnevno.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak - "Omlet sa povrćem" - za 2 osobe
    • 4 jaja
    • 2 sveže paprike
    • 1 glavica crnog luka
    • 1 veći paradajz
    • peršunov list
    • mleveni biber
    • ulje
    • so
    •  
    • Ostalo
    • 1 parče integralnog hleba
    • salata po izboru
  • Večera - "Omlet sa povrćem"
    • Sastojci isti kao za ručak.

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Voćni dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru. Npr: 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.

Pošto su ovoga dana obroci češći preporučuje se veći broj užina. Pored svežeg voća možete jesti: semenke, kuvano, pečno, suvo i koštunjavo voće kao i pojedine vrste svežeg ili barenog povrća.

Ručak
  • Voćna salata

    • 1 jabuka
    • 1 šoljica kupina
    • 1 kriška lubenice
    • 1 kriška dinje
    • 1 kašika borovnica (brusnica)
    • par listića mente
  1. Voće oprati, očistiti, iseći na sitnije komade, staviti u odgovarajuću posudu i promešati.
  2. Na kraju voćnu salatu ukrasiti listićima mente.

Za užinu možete piti ceđene voćne sokove ili kompote bez šećera.

Večera
  • Voćna salata

    • Isti kao za ručak.

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak. Preporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.