Dnevni recepti za Vašu dijetu

Svakoga dana celodnevni meni za Vašu Un-Dijetu.

Smršajte u 3 koraka:

  1. Izaberite grupu u zavisnosti od dana kada počinjete dijetu
  2. Svakodnevno pratite recepte za izabranu grupu na našem sajtu
  3. Mršavite na zdrav način pripremajući recepte iz izabrane grupe

Ukoliko danas počinjete sa dijetom pratite recepte iz
Grupe III

Savetujemo da Un-Dijetu započnete proteinskim danom. Stoga ukoliko danas započinjete sa dijetom, svakodnevno pratite recepte iz Grupe III, kojoj je današnji dan proteinski.

Ukoliko sa dijetom započinjete sutra, svakodnevno, počev od sutrašnjeg dana, pratite recepte iz Grupe II kojoj je sutrašnji dan proteinski.

Vodeni dan

Savetujemo da svakog 29-og dana dijete praktikujete vodeni dan. Vodeni dan podrazumeva da tog dana ništa ne jedete i ne pijete osim vode.

Ukoliko praktikujete vodeni dan potrebno je da sa narednim danom promenite grupu koju pratite i to na sledeći način:

  1. Prva grupa prelazi u četvrtu
  2. Druga grupa prelazi u prvu
  3. Treća grupa prelazi u drugu
  4. Četvrta grupa prelazi u treću

Saveti dana

  • Za doručak...
    Preporučuje se da se za doručak uvek jede jedna vrsta voća. Voće bi trebalo da bude neprskano. Nemojte dodavati šlag, šećer, sladoled ili druge nevoćne sastojke.
  • Proteinske namirnice se ne smeju mešati...
    Savetuje se da se različite vrste proteina ne mešaju u jednom obroku, niti u jednom danu.
  • Vodite računa o vremenu...
    Pauza između ručka i večere je minimum 4 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak - "Krompir sa zeljem" - za 3 osobe
    • 500 g krompira
    • 500 g zelja
    • 3 čena belog luka
    • maslinovo ulje
    • mleveni biber
    • so
    •  
    • Ostalo
    • 1 kocka za povrtnu supu
    • 1 parče integralnog hleba
    • salata po izboru
  • Večera - "Krompir sa zeljem"
    • Sastojci isti kao za ručak.

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Proteinski dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru - 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak
  • Govedina sa brokolijem

    • 400 g govedine
    • 200 g brokolija
    • 1 šargarepa
    • 1 glavica crnog luka
    • 2 kašike ulja
    • mleveni biber
    • so
  1. Iseći govedinu na tanke tračice i začiniti. Crni luk i šargarepu usitniti a brokoli podeliti na cvetiće.
  2. Na malo ulja propržiti crni luk, šargarepu i brokoli. Izvaditi povrće iz tiganja i staviti sa stane.
  3. U tiganj u kome je prženo povrće staviti govedinu i pržiti je na jakoj vatri dok meso ne promeni boju.
  4. Pred kraj vratiti prženo povrće u tiganj i pržiti ga kratko zajedno sa govedinom.

Uz ručak možete pojesti jedno parče integralnog hleba i salatu od raznovrsnog povrća sa maksimalno jednom kašičicom ulja i 3 dl bistre supe bez rezanaca (npr. supu pripremljenu od kocke za goveđu supu).

Večera
  • Govedina sa brokolijem

    • Isti kao za ručak

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak, ali bez hleba. Peporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.

Saveti dana

  • Vodite računa o vremenu...
    Pauza između ručka i večere je minimum 3 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak- "Španska pizza"
    • 1 komad gotovog testa za picu
    • 1 glavica crnog luka
    • 3 čena belog luka
    • 1 plavi patlidžan
    • 1 tikvica
    • 1 crvena paprika
    • 500 g paradajza
    • paradajz sos
    • peršunov list
    • slatka aleva paprika
    • mleveni biber
    • ulje
    • so
  • Večera - "Palačinke"
      • 150 g pšeničnog (raženog) brašna
      • malo praška za pecivo
      • malo soli
      • malo šećera
      • voda
      • 100 g čololade za kuvanje
      • 20-30 g maslaca
      • pečeni lešnici
      • orasi
      • badem
    •  
    • Ostalo:
    • 1 štangla crne čokolade

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Skrobni dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru - 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak
  • Krompir sa zeljem

    • 500 g krompira
    • 500 g zelja
    • 3 čena belog luka
    • maslinovo ulje
    • mleveni biber
    • so
  1. Krompir isečen na sitnije komade kuvati u slanoj vodi.
  2. Kada je krompir na pola kuvan dodati očišćeno i oprano zelje i nastaviti sa kuvanjem.
  3. Kuvano povrće ocediti, posloliti, začiniti uljem, biberom i sitno naseckanim belim lukom.

Uz ručak možete pojesti jedno parče integralnog hleba i salatu od raznovrsnog povrća sa maksinalno jednom kašičicom ulja i 3 dl bistre supe bez rezanaca (npr. supu pripremljenu od kocke za povrtnu supu).

Večera
  • Krompir sa zeljem

    • Isti kao za ručak.

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak, ali bez hleba i supe. Peporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.

Saveti dana

  • Protiv alergije...
    Crna čokolade je obavezna za vreme držanja dijete jer služi kao prevencija protiv alergije. Zato za vreme vašeg ugljeno-hidratnog dana obavezno za večeru pojedite jednu štanglu crne čokolade sa visokim procentom kakaa.
  • Vodite računa o vremenu
    Pauza između ručka i večere je minimum 3 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak - "Kuglice od suvih šljiva"
    • 150-200 g suvih šljiva
    • 100 g mlevenih oraha (lešnika)
    • 1 narandža
  • Večera - "Kuglice od suvih šljiva"
    • Sastojci isti kao za ručak.

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Ugljeno-hidratni dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru. Npr: 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.
Ručak
  • Testenina sa kikirikijem

    • 200 g testenine
    • 1/2 glavice crnog luka
    • 1 čen belog luka
    • 250 g kikirikija u ljusci
    • 6-8 komada šampinjona
    • 1 kašika soja sosa
    • maslinovo ulje
    • peršunov list
    • mleveni biber
    • biozačin
    • bosiljak
    • origano
    • so
  1. Očistiti kikiriki i propržiti ga na teflonskom tiganju (bez ulja) tako da dobije bronzanu boju.
  2. Na malo ulja propržiti usitnjen crni i beli luk a zatim dodati pečurke nasečene na listiće.
  3. Kada pečurke omekšaju dodati biozačin, biber, origano i bosiljak.
  4. U slanoj vodi sukvati testeninu al dente (da se ne prekuva - da ostane po malo tvrda pod zubima).
  5. Pečurkama dodati kikiriki i kuvanu testeninu i politi soja sosom.
  6. Nastaviti sa kuvanjem na tihoj vatri još par minuta. Na kraju posuti naseckanim peršunom.
Večera
  • Tufahije

    • jabuke
    • šećer
    • limun
    • orasi
    • šlag pena
    • vanilin šećer
    • voda (2 x više od šećera)
  1. Jabuke oguliti, izdubiti sredinu i premazati ih sokom od limuna.
  2. Pomešati šećer i vodu i skuvati sirup. U sirup dodati vanilin šećer.
  3. Jabuke kuvati u sirupu, izvaditi i ohladiti.
  4. Mlevene orahe pomešati sa malo ohlađenim sirupom koji je preostao od kuvanja jabuka i napuniti sredinu jabuka.
  5. Na kraju ukrasiti jabuke sa šlag penom.

Za večeru pojedite jednu tufahiju i obavezno jednu štanglu crne čokolade sa što većem procentom kakaa.

Ukoliko niste ljubitelj slatkiša možete jesti hranu koju ste pripremili za ručak (neka porcija bude upola manja) i neizostavno 1 štanglu crne čokolade.

Ako pripremate poslasticu koja je dugotrajnija, prekrijte je aluminijumskom folijom kako se ne bi sušila, i sačuvajte je za vaš sledeći ugljeno-hidratni dan.

Ukoliko vam pripremanje slatkiša oduzima puno vremena ili vam poslastice preostaju, možete u poslastičarnici kupiti vaš omiljeni kolač.

Saveti dana

  • Vodite računa o vremenu...
    Pauza između obroka ne sme biti manja od 2 sata. Poslednji obrok bi trebalo da bude do 20h eventualno do 21h (s tim da od obroka do spavanja prođe bar 3 sata). Posle toga možete piti vodu i blage biljne čajeve
  • Vodite računa o količini
    Ne preporučuje se više od 100 g semenki i koštunjavog voća dnevno. Izvegavajte slano i jače pečeno. Što se suvog voća tiče možete pojesti 8-10 komada dnevno.

Namirnice za sutrašnji dan

  • Doručak
    Voće po izboru
  • Ručak - "Govedina sa brokolijem " - za 2 osobe
    • 400 g govedine
    • 200 g brokolija
    • 1 šargarepa
    • 1 glavica crnog luka
    • 2 kašike ulja
    • mleveni biber
    • so
    •  
    • Ostalo
    • 1 kocka za goveđu supu
    • 1 parče integralnog hleba
    • salata po izboru
  • Večera - "Govedina sa brokolijem "
    • Sastojci isti kao za ručak.

Saveti za svaki dan

  • Ne bacajte hranu...
    Količinu namirnica koje koristite za pripremu obroka prilagodite broju članova vaše porodice.
  • Alkoholna i gazirana pića...
    Prilikom sprovodjenja dijete konzumiranje alkoholnih i gaziranih pića se strogo zabranjuje jer ona remete proces mršavljenja.
  • Kafa i čajevi...
    Tokom dijete kafe i čajevi se mogu piti u doziranim količinama, ali bez šećera. Sokove, izuzev ceđenih voćnih sokova, treba izbegavati.

Voćni dan

Doručak
  • Voće

    • Voće po izboru. Npr: 2 narandže ili 2 jabuke ili 2 kruške ili 1 banana ili ekvivalentna količina sitnog voća, npr. šolja malina.
  1. U zavisnosti od vrste oprati ili oljuštiti voće i jesti u svežem stanju.

Pošto su ovoga dana obroci češći preporučuje se veći broj užina. Pored svežeg voća možete jesti: semenke, kuvano, pečno, suvo i koštunjavo voće kao i pojedine vrste svežeg ili barenog povrća.

Ručak
  • Kuglice od suvih šljiva

    • 150-200 g suvih šljiva
    • 100 g mlevenih oraha (lešnika)
    • 1 narandža
  1. Mikserom usitniti suve šljive ili ih što sitnije naseckati.
  2. Dodati sitno naseckanu narandžu i orahe ili lešnike.
  3. Od dobijene smese oblikovati kuglice.

Za ručak pojedite par kuglica od suvih šljiva.

Za užinu možete piti ceđene voćne sokove ili kompote bez šećera.

Večera
  • Kuglice od suvih šljiva

    • Isti kao za ručak.

Za večeru jedite istu hranu koju ste pripremili za ručak. Preporuka je da porcija bude upola manja u odnosu na porciju koju ste pojeli za ručak.